10年以前車?yán)遄诱娴姆浅ＹF，普通老百姓基本上是不會(huì)買的，記得那時(shí)候批發(fā)市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)格在1100塊錢10斤，到消費(fèi)者手里基本上150-200左右一斤吧！！！現(xiàn)在消費(fèi)升級(jí)，買的人越來(lái)越多，但是很多人在買車?yán)遄訒r(shí)候，踩坑的太多了，買一次被坑的話，成本代價(jià)太高了。所以，通過(guò)一文告訴大家怎么挑選，給大家認(rèn)認(rèn)真真評(píng)測(cè)下，關(guān)于車?yán)遄釉趺催x購(gòu)和怎么避坑，讓大家挑選到最好的車?yán)遄印?/p>
不同國(guó)家的車?yán)遄樱膰?guó)最好
買過(guò)車?yán)遄拥呐笥眩蠹以谑忻嫔辖?jīng)常看過(guò)很多不同國(guó)家的車?yán)遄樱际沁M(jìn)口貨，到底哪個(gè)國(guó)家的車?yán)遄幼詈贸裕鼉?yōu)質(zhì)，首先來(lái)做個(gè)科普。(大家要小心國(guó)產(chǎn)櫻桃冒充車?yán)遄拥呐叮驗(yàn)槲乙呀?jīng)買到了紅燈櫻桃,真的佩服國(guó)人 居然能在這個(gè)季節(jié)弄出櫻桃來(lái)）
目前市面上主要有美國(guó)、加拿大、澳洲、新西蘭、南非、智利這幾種車?yán)遄舆M(jìn)口。
有點(diǎn)地理常識(shí)的都知道，南北半球國(guó)家的冬夏是相反存在，也就是比如北半球美國(guó)的冬季，正是南半球新西蘭的夏季。當(dāng)然中國(guó)和美國(guó)同處于北半球，所以現(xiàn)在正是冬季，這個(gè)時(shí)節(jié)熱賣的車?yán)遄由鲜械臅r(shí)候，正是南半球新西蘭智利盛產(chǎn)的夏季櫻桃。
那么眾多櫻桃里，哪國(guó)櫻桃是最好。
除了美國(guó)，其他國(guó)家的櫻桃都是中國(guó)冬季產(chǎn)出，一般來(lái)說(shuō)，市面上智利產(chǎn)的櫻桃最多，這是因?yàn)檫@個(gè)國(guó)家的櫻桃性價(jià)比最高，為什么這么說(shuō)，后面再接著說(shuō)。美國(guó)和智利產(chǎn)量最大，新西蘭的確實(shí)最質(zhì)優(yōu)，不過(guò)總的來(lái)說(shuō)，智利的車?yán)遄赢a(chǎn)量最大（今年往中國(guó)出口就是20多萬(wàn)噸，你要知道智利一年的產(chǎn)量也就是30多萬(wàn)噸，中國(guó)基本上承包了百分之90以上的車?yán)遄樱F(xiàn)在正是大量上市的時(shí)候，所以這次我挑選的都是智利車?yán)遄印?/p>
應(yīng)該很多同學(xué)感覺(jué)車?yán)遄邮强者\(yùn)過(guò)來(lái)的，這里來(lái)科普下，其實(shí)車?yán)遄邮亲鰧＞€輪船過(guò)來(lái)的，果農(nóng)當(dāng)天凌晨采摘7成熟的車?yán)遄樱脵C(jī)器直接分出等級(jí)分級(jí)，抽真空0度保鮮直接上船，以前運(yùn)輸時(shí)間在30天左右左右，現(xiàn)在有了智利櫻桃專線，時(shí)間縮短到了23天。（還有就是櫻桃是不需要保鮮劑的）。
這次我買了很多家店鋪，買完確實(shí)可以跟大家聊聊，但在聊聊這次買的車?yán)遄又埃蚁雀蠹艺f(shuō)說(shuō)，怎么判斷車?yán)遄拥奈兜溃燃?jí)，口感，看看有哪些維度可以評(píng)判。
我還是跟大家說(shuō)實(shí)話吧，其實(shí)我也想做電商！！！這次完全是為了市調(diào)！！！順便做了這次測(cè)評(píng)。
怎么挑選優(yōu)質(zhì)車?yán)遄樱心男┚S度？
等級(jí)劃分
國(guó)外分等級(jí)做的比較細(xì)致，當(dāng)然不同國(guó)家的車?yán)遄臃值牡燃?jí)也不一樣，比如
美國(guó)車?yán)遄拥拇笮∈怯?ldquo;ROW”來(lái)計(jì)算
智利車?yán)遄拥拇笮∈怯?ldquo;J”來(lái)計(jì)算
2J的車?yán)锔矌乓粯哟笮。旅媸?J 2J 的實(shí)際對(duì)比圖
不過(guò)市面上的等級(jí)也不全按以上，也會(huì)有其他的字母，比如XG、SJ等其他表示方式，看得大家比較暈，其實(shí)這是供應(yīng)商自己會(huì)分類，這樣會(huì)顯得比較亂，下面有一張表格，基本上市面上的劃分都可以比較清晰：
除此之外，還有一些需要關(guān)注的維度：
1、顏色判斷甜度
甜度：D>R>L
最直觀想要知道好不好吃，就是看顏色，顏色越深味道越好。
顏色上面主要有L、R、D，體現(xiàn)在包裝上，一般顯示D，也就是Dark，就是顏色很深，很甜。R就是Red，顏色比較比D要淺，口感酸甜。個(gè)人喜歡甜一點(diǎn)，就要選擇比較深的顏色。L就是Light，顏色比較淺，味道也比較酸。
2、果肉新鮮度影響口感：果梗、果肉光澤、果肉軟硬程度
車?yán)遄颖旧砭涂梢钥闯鍪欠裥迈r。
果梗：看果肉梗（就是車?yán)遄影眩┦亲钪苯优袛嗍欠裥迈r的標(biāo)準(zhǔn)。一般翠綠色就是比較新鮮，如果開(kāi)始發(fā)黑，就說(shuō)明果肉存放一段時(shí)間，也不能說(shuō)是不新鮮，就是運(yùn)輸過(guò)程中成熟太快了，口感也會(huì)稍微差一點(diǎn)。如果看見(jiàn)車?yán)遄庸Ｗ油耆兒谧兏桑f(shuō)明常溫放置最少3天以上，這種車?yán)遄咏ㄗh大家就不要購(gòu)買了。
同時(shí)可以拿起來(lái)甩一下，如果很容脫落，也會(huì)代表不新鮮，口感會(huì)比較一般。
表皮：觀看色澤也是最直觀的感受，表皮色澤鮮艷，晶瑩剔透，說(shuō)明車?yán)遄觿倓傠x開(kāi)恒溫保鮮時(shí)間短，如果表皮比較皺，上面像麻子一樣的小坑，就說(shuō)明果子出柜比較久，一般來(lái)說(shuō)不新鮮，吃起來(lái)味道也會(huì)沒(méi)那么好。
軟硬：大家應(yīng)該都知道好的車?yán)遄邮谴嗵鸬模@個(gè)脆代表了車?yán)遄拥挠捕龋嚴(yán)遄榆浻渤潭葲Q定味道是否好吃，因?yàn)橛驳拇肀容^新鮮，味道也沒(méi)有變，如果是軟一點(diǎn)，代表存放比較久，味道也會(huì)受影響，口感不好。
除此之外，車?yán)遄硬煌贩N也會(huì)影響味道，順便也給大家科普下幾種車?yán)遄悠贩N：
1、Santina 桑提娜
桑提娜是目前銷售最好的智利車?yán)遄悠贩N之一，屬于早熟品種，酸甜比例比較好，相對(duì)來(lái)說(shuō)比較甜，口感不錯(cuò)，果肉是紅棕色，個(gè)頭中等，肉厚核小，所以市面上比較受歡迎。
2、Bing 賓
賓俗稱“冰種”，這個(gè)品種產(chǎn)量大，上架期長(zhǎng)，也是市面上比較受歡迎的車?yán)遄悠贩N之一。果肉紅棕色，果核小，酸甜度適中，普遍受到消費(fèi)者喜歡。
3、Skeena 斯基納
斯基納算是車?yán)遄永锏拇蠊耍容^晚熟，個(gè)頭也比較大，喜歡吃大果的消費(fèi)者會(huì)喜歡這款，不過(guò)價(jià)格也會(huì)相對(duì)貴點(diǎn)。
4、Rainier 蕾妮
蕾妮這個(gè)品種，俗稱“黃金車?yán)遄?rdquo;。因?yàn)楫a(chǎn)量少，所以價(jià)格一直居高不下。外形上跟一般車?yán)遄酉啾龋墙瘘S和局部紅，有點(diǎn)像櫻桃，比普通車?yán)遄右穑ひ脖容^薄，口感不錯(cuò)，唯一的缺點(diǎn)大概就是貴了。
根據(jù)這些，我這次在網(wǎng)上買了15家店鋪的車?yán)遄樱贩N我選的是智利車?yán)遄樱驗(yàn)槌欣锪孔畲蟮氖侵抢M(jìn)口的車?yán)遄樱蚁鄬?duì)來(lái)說(shuō)，智利的車?yán)遄有詢r(jià)比是所有品種里最高的。
疫情期間，大家對(duì)于進(jìn)口的東西都比較謹(jǐn)慎，像車?yán)遄舆@種進(jìn)口食品，更加會(huì)引起高度重視。國(guó)內(nèi)海關(guān)檢疫也加緊檢查，只要貨源正規(guī)，一般問(wèn)題不會(huì)太大，切忌不要去購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
智利作為車?yán)遄映隹诖髧?guó)，智利政府要求車?yán)遄庸S員工核酸檢測(cè)，戴口罩，持健康碼上崗，工廠實(shí)行全封閉管理，不對(duì)外開(kāi)放，車?yán)遄釉谘b箱運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候，也會(huì)接受嚴(yán)格抽查。
所以對(duì)于智利車?yán)遄樱矔?huì)更加放心。加上大家也習(xí)慣網(wǎng)上購(gòu)物，所以就來(lái)給大家試試，網(wǎng)上購(gòu)買車?yán)遄印?/p>
網(wǎng)購(gòu)買了這么多家，根據(jù)上面咱們說(shuō)的車?yán)遄又R(shí)，最終得出以下一些結(jié)論，
一、快遞、包裝方式：
包裝上基本上現(xiàn)在都是順豐快遞，順豐有陸運(yùn)跟空運(yùn)包裝方式，有紙箱套紙箱，泡沫箱套紙箱，再套泡沫箱。這里的話，個(gè)人覺(jué)得有套泡沫箱的包裝會(huì)比較好，運(yùn)輸過(guò)程會(huì)比減震，減少果子震動(dòng)，損壞。
上圖圈出來(lái)這個(gè)是最好的包裝方式。外面泡沫 ，里面塑料袋套上紙箱。
運(yùn)輸速度的話，空運(yùn)隔天到，陸運(yùn)差不多要3天左右，我收到最慢的還是郵政快遞，用了4天！！！！我這是有什么說(shuō)什么哈，不存在黑誰(shuí)。網(wǎng)上購(gòu)買一定要問(wèn)下是空運(yùn)還是陸運(yùn)，如果5斤裝的車?yán)遄涌者\(yùn)比陸運(yùn)貴30的話，大家一定選擇空運(yùn)，這不是一天時(shí)效的問(wèn)題，這一天時(shí)間會(huì)讓車?yán)遄涌诟猩喜钐嗵啵?/p>
二、應(yīng)該選擇原包裝還是分裝？
網(wǎng)上購(gòu)買車?yán)遄樱钆虏鹊娇樱院芏嗳嗽谫I的時(shí)候，會(huì)比較害怕一次買太多，畢竟車?yán)遄舆€是比較貴。一般來(lái)說(shuō)，網(wǎng)上車?yán)遄佑姓b，就是原裝進(jìn)口，五斤裝的貨，十斤裝的。
再有一種就是他會(huì)分裝，選了一個(gè)十斤，它分裝成兩斤三斤的這種。
這個(gè)跟線下不一樣，線下買原裝可能會(huì)怕質(zhì)量不好，散裝可以挑選一些看起來(lái)優(yōu)質(zhì)一點(diǎn)的車?yán)遄樱€上的話，品質(zhì)最好的就是原裝空運(yùn)紙箱，因?yàn)樯碳曳盅b的會(huì)有參假情況，就是3J的里面會(huì)添加2J的，如果不買原裝的建議大家線下實(shí)體店購(gòu)買。網(wǎng)上分裝我一共買了7家，出現(xiàn)各種狀況。由于是人工分揀，會(huì)用手去觸碰車?yán)遄樱嚴(yán)遄幼罴芍M的就是人手觸碰，手摸過(guò)的話很快就會(huì)壞掉。東北地區(qū)要考慮一下天氣問(wèn)題，因?yàn)樽罱鞖獗容^低溫，車?yán)遄右矔?huì)凍住，我收到的就有凍住的車?yán)遄印?/p>
三、紙箱
這個(gè)就是紙箱上的圖片，大家可以看到標(biāo)注的就是黑果、品種賓、單勾，翻譯過(guò)來(lái)就是這個(gè)品種是賓的車?yán)遄樱笮∈?6mm-28mm，比較成熟比較甜。
我們拿出幾家不同品種的車?yán)遄樱瑏?lái)對(duì)比下，量一下，看看是不是大小這樣。
（可以根據(jù)之前做的表格測(cè)試一下你買的不同品種的大小，要標(biāo)明你的哪些品種，也測(cè)下箱子外標(biāo)注的是不是對(duì)的）
四、新鮮程度
今年因?yàn)橐咔榈脑颍嚴(yán)遄尤刖硶r(shí)間變長(zhǎng)，所以會(huì)影響一部分車?yán)遄拥男迈r度。
我買的幾家，有的已經(jīng)顏色變暗，說(shuō)明開(kāi)始沒(méi)那么新鮮
有的梗還是很翠綠，看起來(lái)不錯(cuò)，這樣的就是味道比較好。
除了看梗，也要看看果子軟硬程度，我捏了下買的，一箱里有幾個(gè)還是軟軟的，估計(jì)是運(yùn)輸過(guò)程中，出現(xiàn)一點(diǎn)問(wèn)題。
五、含糖量
含糖量也是車?yán)遄犹鸲茸铌P(guān)鍵的指標(biāo)。從顏色上是顏色越深的就是越成熟，吃起來(lái)會(huì)越甜。具體品種和顏色觀察是否正確，我們把買到的幾個(gè)品種和盒子外英文標(biāo)注的“R”連在一起，測(cè)測(cè)含糖量。
說(shuō)實(shí)話能到到20的車?yán)遄涌梢运闵蠘O品，我下面這個(gè)從智利空運(yùn)過(guò)來(lái)的，成熟度采摘的是9成熟，出柜價(jià)格在100元一斤，好吃是好吃但是真的太貴了（這個(gè)在超市里面需要賣到200左右一斤）前幾天看到一個(gè)視頻就是一家高端超市車?yán)遄?00一斤，那個(gè)就是空運(yùn)車?yán)遄印?span style="text-align: center;">海運(yùn)的普遍在15-17之間。
六：好壞區(qū)分
什么樣的車?yán)遄邮强膲牡模渴裁礃拥氖菭€的的？
這是我標(biāo)注出來(lái)一些有問(wèn)題的，有指甲印 磕碰 爛的 這些都是正常的，就是剛剛開(kāi)柜的也難免出現(xiàn)這種問(wèn)題。
照片實(shí)在是拍不出來(lái)效果，這個(gè)盤(pán)子里面都是12成熟度，這種熟過(guò)頭的會(huì)有一種發(fā)酵的味道，這個(gè)味道有點(diǎn)形容不上來(lái)，稍微帶一點(diǎn)點(diǎn)碳酸飲料的感覺(jué)，嘴巴一點(diǎn)點(diǎn)那種刺激感！其實(shí)最直觀的檢測(cè)方法就只直接掰開(kāi)看果肉，好的果肉是黑色飽滿
購(gòu)買總結(jié)：
推薦幾個(gè)我感覺(jué)比較靠譜的商家，不吹不黑 公平公正
第一：首選某東自營(yíng)車?yán)遄樱硸|不存在什么空運(yùn)不空運(yùn)的問(wèn)題，倉(cāng)儲(chǔ)就近發(fā)貨，新鮮度完全可以保證。好價(jià)是在250左右，我買了一箱10斤的2J 花了298元。
第二：“拼夕夕”的百億補(bǔ)貼旗艦
為什么第二個(gè)是“拼夕夕”呢？別的產(chǎn)品我不知道，但是在“拼夕夕”買水果絕對(duì)是沒(méi)問(wèn)題，出現(xiàn)問(wèn)題理賠快，價(jià)格便宜.........就這兩個(gè)渠道就夠了，某寶就不做多介紹了.
價(jià)格方面：多多上230左右3J 就是好價(jià) 2J 200內(nèi)就是好價(jià) 今年 車?yán)遄诱嫘牡谋阋耍赀@個(gè)時(shí)候價(jià)格通常都是在80左右，今年直接跌到40左右。
